Le restaurant
du musée
Parce que la gastronomie française mérite que chacun la fasse vivre chez lui au quotidien, nous souhaitons à travers notre restaurant faire en sorte de regrouper toutes les recettes françaises, des plus connues à celles des siècles passés.
c'est chez vous que ça se passe !
Nous avons ouvert le premier restaurant de France qui n’existe pas. Notre but n’est pas de recevoir et de cuisiner pour vous, c’est de partager toutes nos connaissances et surtout de permettre à chacun de les transmettre. Si un jour notre restaurant devait vraiment voir le jour, ce serait une table qui s’étend à perte de vue avec chacun d’entre vous qui ramène un plat de sa région ou de sa famille.
Nos recettes, votre cuisine
Parcourez notre sélection de recettes régionales ou historiques et sélectionnez celles qui vous font de l’œil.
Chaque recette est rédigée et adaptée pour qu’elle puisse être reproduite à la maison sans avoir la même cuisine que Philippe Etchebest.
L'important est de passer un bon moment en préparant et surtout en dégustant le repas.On compte sur vous pour partager vos meilleurs secrets de réussite !
