Le michon breton
Le Kig ha Farz est le plat identitaire du pays de Léon. Son nom breton signifie simplement « viande et far » — deux préparations qui mijotent ensemble dans le même bouillon pendant
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Le Kig ha Farz est le plat identitaire du pays de Léon. Son nom breton signifie simplement « viande et far » — deux préparations qui mijotent ensemble dans le même bouillon pendant