La France est réputée dans le monde entier pour sa gastronomie mais il est intéressant de s'intéresser davantage à ce qui fait sa richesse et son excellence.
LieuParis, France
Raisons7 arguments
Fierté100%
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On pourrait passer des heures à en débattre : la France a t-elle vraiment la meilleure gastronomie au monde ? Tout est relatif bien sûr mais une chose est sûre : notre pays dispose d'une des cuisines les plus diversifiées au monde et nos produits n'ont rien à envier à ceux d'autres pays.
Les 7 raisons
Raison 01
Les fromages
Plus de 1 200 fromages sont fabriqués dont 46 AOP. C’est parfait pour un bon plateau de fromages !
Raison 02
Les alcools
Les alcools les plus prestigieux du monde sont produits chez nous. On a de quoi être pompette !
Raison 03
La charcuterie
En plus de la fameuse rosette de Lyon, la France compte plus de 450 types de charcuterie différentes.
Raison 04
Le pain
Avec notamment la baguette qui a fini par être inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO en 2022 !
Raison 05
Les pâtisseries
Des plus grosses pièces montées aux viennoiseries, la France reste indétrônable pour notre grand plaisir !
Raison 06
La diversité de ses plats
La liste est tellement longue qu’il faudrait 10 vies pour tous les tester mais c’est ça qu’on aime !
Raison 07
Le repas en lui-même
Le repas gastronomique français a été inscrit à l’UNESCO en 2010 et on est tous d’accord pour dire que c’est la vie de bien manger en bonne compagnie !
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Aujourd’hui, je vous emmène découvrir les actualités culinaires de mars 1935 partagées dans La Revue Culinaire, numéro 174.
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