La ficelle picarde est une spécialité d'Amiens et est une crêpe au jambon et aux champignons qui est gratiné au four avec du fromage râpé. La recette a
Le pâté berrichon aussi appelé pâté de Pâques est une délicieuse tourte à base de chair à saucisse mélangée avec de l'oignon et du persil, qui cache des
Les mirlitons de Rouen sont de petites tartelettes originaires de Normandie composées de pâte feuilletée et d'un appareil à base de poudre d'amande et de vanille.
La bouriquette est une soupe originaire du Limousin à base d'oseilles, de pommes de terre et d'oeufs pochés. Elle peut aussi être servie avec des croûtons
Le Kig ha Farz est le plat identitaire du pays de Léon. Son nom breton signifie simplement « viande et far » — deux préparations qui mijotent ensemble dans le même bouillon pendant
La truffe au chocolat est la confiserie des fêtes par excellence. Elle est composée d'une ganache au chocolat noir mélangé à de la crème, roulée en boule et
L'oschterflàda est une tarte sucrée de Pâques alsacienne à base de semoule aux raisins secs macérés dans du rhum et saupoudrée de cannelle.
Région d'origine
Grand-
