La tarte du Champsaur
La tarte du Champsaur, aussi connue sous le nom de tarte des Alpes, est une délicieuse tarte à base de confiture de myrtilles avec des bandes de pâtes qui forment
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Le restaurant le plus original de France en 1949 où le chef faisait des spectacles avec des coqs
Avez-vous déjà entendu parler du Coq Hardi situé à Monnaie ? Si ce n’est pas le cas, tenez vous bien, vous allez halluciner. Date 1949 Sujet Restaurant insolite Type
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Qui a inventé l'apéro ?
Considéré comme un des meilleurs moments de la journée, prendre un apéro fait toujours plaisir et fait parti de nos habitudes en France. Pourtant, boire un apéritif ne date pas
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La presse rend hommage à Escoffier à sa mort et quelques archives culinaires de 1935
Aujourd’hui, je vous emmène découvrir les actualités culinaires de mars 1935 partagées dans La Revue Culinaire, numéro 174. 💡Ces revues d'archives sont normalement accessibles uniquement aux abonnés
Les expositions
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Comment les panneaux d'autoroute valorisent la gastronomie française ?
On les voit dès qu'on prend l'autoroute mais connaissez vous vraiment l'histoire de ces panneaux touristiques qui se ressemblent tous et qui nous donnent
Le restaurant
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La tarte du Champsaur
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Le cinéma
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Vingt Dieux
Totone, 18 ans et fils d'agriculture dans le Jura, passe plus de temps à boire des bières et à faire la fête qu'à penser à son
